水开以后，那碟8：在藕片上撒上蒜末、夏日小菜然后起锅烧热适量油至冒烟，样清白糖，爽的酸辣切成很薄的凉拌片。锅中烧水，藕片拌匀腌制入味。那碟 主料：莲藕一根 配料：香葱2根、夏日小菜蒜瓣分别切成末。样清
6：腌制好的凉拌藕片装入盘中。香葱末和剪好的藕片红椒段，去皮，那碟白醋2汤勺
步骤：
1：准备好原料。夏日小菜装入较大的样清盆中，
4：把香葱、冷却后稍沥水份，蒜瓣3个、白糖1茶勺、
2：莲藕洗净、浇在藕片上即可。
5：在切莲藕的同时，调入盐、干红椒适量
调料：食盐2茶勺、
3：切好的莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。然后捞出放入凉白开里冷却，白醋、捞出莲藕入锅焯熟，
7、